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「大阪人も知らない大阪」発見Magazine
大阪人
        特集大阪名品博覧会  第60巻1号(平成18年1月1日発行)に掲載されます
なにわの伝統
         
飴野菜
 
 飴かはたまた野菜か、
  味も形もそのまんま。

 

 飴と野菜。
 ミスマッチ菜取り合わせが、
 じつはジャストフィット。
 色も形もほんまもんそっくりに、
 なにわの伝統の味がミクスチャー。

                                     
                                     
 大阪人 60巻1号より抜粋