甘米菓

「甘米菓」と聞いて何じゃらほいと思う人がほとんどでしょうね。
書いて字のごとく甘い米菓のことで、砂糖でほんのり甘みを付けた粳米の煎餅の一種です。
表面に砂糖を塗ったものもあります。

写真は新潟県小千谷の「ちぢみ煎餅」です。
大阪では単に「甘米菓」と呼んだり、擂り密を塗ったものを「さざなみ」と呼んだりします。
最近では見かけにくくなったお菓子です。
幼児語では「ふわふわ」とも呼びます。
越後の大手製菓会社では、「ふわふわ」を商品名にした似た製品もあったと思います。